Color:
color profundo rojo granate con reflejos violáceos que denotan aun juventud. Aspecto limpio y brillante.

Nariz:
aromas de frutos secos, frutos rojos, balsámicos, toques minerales y la madera totalmente ensamblada. Con el paso del tiempo aparecen aromas primarios propios de la uva.

Boca:
carnoso y equilibrado, con el tanino fundido. El final deja sensaciones retronasales que recuerdan a frutos rojos maduros y esencia de regaliz.

Maridaje:
Platillos elegantes, corte de res con marmoleo, jamones (ejemplo: bellota, serranos, etc.)
Temperatura de servicio: 15-17 ºC