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Moillard

Bourgogne

Moillard La Grotte Pouilly Fuissé

$795.00

AOP BOURGOGNE
Uva: 100% Chardonnay
País: Francia

Categorías: , , Etiquetas: , Disponibilidad: Agotado

Descripción

Cata

Color:
Amarillo ligeramente dorado con reflejos esmeralda.

Aroma:
Complejo, con notas de nuez y frutales.

Gusto:
Degustación marcada por una cálida armonía combinada con riqueza y una vivaz persistencia aromática.

Grado Alcohólico: 13 º Vol.

Temperatura de servicio: 10-12 ºC

Edad del Viñedo:

30-65 años

Vinificación:

Las uvas son presionadas después de ser cosechadas y la fermentación alcohólica se forma a temperatura baja (20° C aprox.). Este vino es rápidamente almacenado, filtrado y embotellado.

Crianza:

6 meses en barricas de roble

Datos analíticos:

Presión: 4,5 bar – Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)
Acidez total (a.t.): 6.1 g/l – Semi Sec: 50 g/l

Maridaje:

: Perfecto para acompañar con pescado, mariscos, pasta y carne blanca.

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